自古以來(lái)，老人長(zhǎng)壽都有雅稱(chēng)，人們?yōu)槔先俗塾邢?、米、白、茶壽之說(shuō)。
喜壽：指七十七歲,因草書(shū)“喜”字看似七十七。
米壽：指八十八歲,因“米”字拆開(kāi)來(lái)是八十八。
白壽：指九十九歲,因“百”字去掉“一”就是“白”字。
茶壽：指一百零八歲?！安琛弊值牟葑诸^,由兩個(gè)“十”字組成，相加為“二十”?！安琛弊种虚g的“人”字分開(kāi)一點(diǎn)就是“八”字，下面的“木”字由“十”和“八”組成，上下相連，合為“八十八”再加上最上面的“二十”就等于“一百零八”。
以【喜米】為名，專(zhuān)研食事，寄托對(duì)生命的祝福。
喜米鐵板燒（上海中心店）于云端之上體會(huì)鐵板燒的匠心與溫度。一翻一鏟之間，主廚定制菜單、美食與美酒的巧妙搭配，以及食材溯源體驗(yàn)，無(wú)不展現(xiàn)出餐廳對(duì)鐵板燒藝術(shù)的獨(dú)特見(jiàn)解與深度探索。
喜米鐵板燒（上海中心店）：上海市銀城中路501號(hào)上海中心大廈6802
踏入喜米鐵板燒（上海中心店）的那一刻，身體都變得輕盈。以宋代建筑風(fēng)格為藍(lán)本，簡(jiǎn)潔而不失雅致。原木與日式元素搭配得恰到好處，墻上名家的書(shū)畫(huà)作品，在用餐之余，能夠欣賞到中國(guó)傳統(tǒng)藝術(shù)的魅力。
全店有多個(gè)大小不等包間，無(wú)論是小型聚會(huì)還是大型團(tuán)餐，都能輕松應(yīng)對(duì)。出眾的云端用餐體驗(yàn)，讓您可以一邊品嘗鐵板燒的美味，一邊俯瞰浦江的壯麗景色。
餐廳每一處細(xì)節(jié)都彰顯不凡品質(zhì)。餐盤(pán)來(lái)自“瓷都”之美譽(yù)的景德鎮(zhèn)，不僅質(zhì)地堅(jiān)硬、光滑細(xì)膩， 更在設(shè)計(jì)上融入了現(xiàn)代審美與傳統(tǒng)文化。餐廳的刀叉，更是讓人驚艷。精選自全球知名的奢侈品牌——保時(shí)捷設(shè)計(jì)的刀叉。那高品質(zhì)的不銹鋼材料，經(jīng)過(guò)精密的打磨和拋光，手感舒適、使用順暢。
大廚坐鎮(zhèn) | 40年+從業(yè)經(jīng)驗(yàn)的臺(tái)灣團(tuán)隊(duì)
甄選食材 | 力求時(shí)令上等食材的本真之味
視覺(jué)盛宴 | 360°開(kāi)放式鐵板燒現(xiàn)場(chǎng)烹飪
餐廳的行政總廚胡志華來(lái)自中國(guó)臺(tái)灣省，并擁有超過(guò)40年的鐵板燒料理經(jīng)驗(yàn)。他精湛的烹飪技藝和獨(dú)特的創(chuàng)新思維，將每一道菜品都烹飪得恰到好處。無(wú)論是經(jīng)典的鐵板燒料理，還是融合中西元素的創(chuàng)意佳肴，都能讓您感受到匠心獨(dú)運(yùn)和對(duì)美食的熱愛(ài)。
精選油脂充盈的菲力牛排，五分熟最能激發(fā)香氣。煎到外皮焦脆，咬下去油脂香氣在口腔中迸發(fā)，軟嫩多汁的曼妙口感，用蒜蓉醬配牛排的，喜米是獨(dú)一家。另一邊則是喜米獨(dú)創(chuàng)的十味椒鹽，辛香提鮮。
享用美食，觀賞廚師精湛技藝，聆聽(tīng)鐵板燒的狂想曲，美好生活需要細(xì)細(xì)品味。來(lái)上海中心68樓，感受喜米鐵板燒的不凡品質(zhì)。
喜米鐵板燒各分店地址：
上海虹橋店：上海市虹井路280弄虹橋晶座2號(hào)101室
上海世博店：上海市世博大道2095號(hào)-2-B號(hào)
上海白玉蘭店：上海市白玉蘭廣場(chǎng)東大名路和旅順路交叉口1F
上海中心店：上海市銀城中路501號(hào)上海中心大廈6802
南京高淳店：南京市高淳區(qū)古檀大道2號(hào)（高淳金陵大酒店二樓）
揚(yáng)州大運(yùn)河博物館店：運(yùn)博路8號(hào)三灣文化廣場(chǎng)11幢
揚(yáng)州國(guó)際展覽中心店：揚(yáng)州市文昌西路420號(hào)
